院長ブログ

韓国

2010年 12月 5日  - category: 院長ブログ | コメントを書く

思いだします。キムチもいろいろ種類がありますが、ゆきなりが好きな一つです。かみさんの友達のお母さんが来て持ってきてくれたのをいただいたようです。
チョンガッキムチと言います。大根でカクテキは有名ですが、これは小さい大根です。10センチぐらいでかじりついて食べます。
おぉ懐かしい。美味しい。

韓国に行く前は辛い物は苦手でした。小さい時から胃が弱かったので、カレーも家の甘口以外は食べれませんでした。辛い物食べると、胃が痛くなるか下痢になってました。人間慣れるものです。韓国に留学行ってからは結構食べれるようになりました。韓国のは辛いやつはえらい辛いので、無理はしません。かみさんはいつも店員に聞いてくれました。
この料理辛いですか?
そんなに辛くないです。
じゃあお願いします。
食べてみると…かりゃくて食べれません。嘘つき〜辛さのハードルがもともとちがうので仕方ありません。
でもちょっと辛くないと物足りないと思うようになりました。留学ももう10年前のことです。
懐かしいなぁ

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たちばな治療院院長がつづる日記です。
ただの日記ではありません。
院長ゆきなりの想いをここでお伝えしていきます。
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